2025美国营养师资格证（CNC）考试指南（报考条件及流程+费用+课程/教材推荐+常见问题）
随着现在人们越来越重视健康，营养师们也越来越吃香。如果你也对营养师感兴趣，且想要在这方面发展的话，那么最好考一个国际认可的营养资格证书。比如由美国国家运动医学会（NASM）颁发的最新的专业认证营养专家证书，NASM是国际四大私人认证颁发机构之一，得到NASM的营养资格证书可以让你在营养和健身领域的含金量大大提高。那么如何获得NASM 营养师资格证（CNC）呢？怎样参加营养师资格证（CNC）考试？为了让大家对营养师资格证（CNC）有更多的认识及顺利获取证书，小编这里就整理了一篇最新最详细的美国营养师资格证（CNC）考试指南，包含报考条件及流程、参考费用、课程/教材推荐。此外，文末还会为大家附上一些常见问题解答，满满的干货，需要的朋友赶紧GET起来吧！
什么是CNC营养师资格证?
CNC的全称为Certified Nutrition Coach，即营养专家，或者营养教练。这是由美国国家运动医学会（NASM）颁发的最新的专业认证营养专家证书。国际四大私人认证颁发机构包括：美国国家运动医学会(NASM)，美国运动医学会(ACSM)，美国运动委员会(ACE)，美国体能训练协会(NSCA)。身为健身教练或者营养师，只要能够取得以上四个机构中的任何一张证书，在营养和健身领域的含金量将会大大提高。凭借 40 年的经验，NASM 可以通过业界最受欢迎的营养计划帮助您在客户、收入和知识方面达到一个全新的水平。主要体现在以下方面：
利用 NASM 最先进的数字学习平台定制学习进度并培养有效且愉快的学习体验。
指导客户通过营养解决方案解决现实问题，例如阅读食品标签和评估份量大小。
创建符合特定客户需求和目标的营养干预计划，例如计算客户的热量摄入需求和常量营养素比例。
针对各种客户案例场景应用系统的营养指导方法。
利用行为改变策略来实现可持续的健康、保健和减肥相关结果。
描述营养热点话题和饮食选择，例如转基因生物、无麸质饮食、古式饮食和生酮饮食。
随着客户和收入的增加，成为值得信赖的专家。
本篇我们重点要讲的是CNC，CNC是集健身与营养学为一体的证书。报考要求简单，面向大众，不限专业，只要有高中及以上学历就可。获取证书之后，需要没两年更新一下，即每两年需要重新考一下试，以便营养教练能够持续更新和巩固知识。
为什么成为NASM-CNC？
作为世界上最值得信赖的健身训练认证来源之一，NASM 是一个在健身雇主中脱颖而出的显赫名字。 加入 NASM 社区，您可以享受精选项目的工作保障计划、您首选的健身房、接触世界一流的健身专家等等。
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专为满足多种学习方式而设计的课程
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100 多个国家/地区拥有 NASM 健身和教练专业人员
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CNC与RDN有何不同？
在入门营养师的时候，除了CNC之外，可能还会遇到RDN。咱们日常所说的RDN, Registered Dietitian Nutritionists (RDNs), 即注册营养师，是由美国营养师协会(ADA)组织和颁发的营养学执业资格证书。需要拥有经过认可的营养学项目的学位，完成了监督实践要求，通过了国家考试，并在整个职业生涯中继续专业发展。CNC与RDN的不同之处在于：
RDN需要有相关医学专业背景。工作内容包括临床护理和日常营养指导。言简意赅就是，可以作用医学方面的知识，开具营养补给的处方。
CNC，营养学教练，则是更加注重于与客户的沟通，行为改变，注重饮食调节，帮助客户吃的更健康拥有更健康的生活。简单来说就是，不能开处方。
RDN面对的是Patient病人，而CNC面对的则是Client客户。
此外，RDN不是面向全众的，而是需要获得学位、参加实践、然后通过 RDN 国家考试才能获得。成为RDN的具体步骤如下：
1. 从认可的营养学项目获得学位。课程根据课程的不同而有所不同，但总的来说，课程涵盖的科目范围可能从食品和营养科学、餐饮服务系统管理、商业、经济学、计算机科学、烹饪艺术、社会学和传播学到生物化学、生理学、微生物学等科学课程，解剖学和化学。注意：自 2024 年 1 月 1 日起，至少需要拥有硕士学位才有资格参加 RDN 考试。 |
2. 完成监督练习要求。除了获得学位外，个人还必须完成至少 1,000 小时的监督实践，以获得实际经验并将在课堂上学到的知识应用到各种工作环境中。 |
3. 通过 RDN 国家考试。完成学位并接受监督实践后，您可以安排参加 CDR 的注册营养师注册考试，成为注册营养师的资格证书。这称为“RDN 资格”，意味着您已完成有资格参加国家考试的要求。 |
4. 满足您所在州的执业要求。许多州都有针对食品和营养从业人员的监管法律（即执照）。所有州都接受 RDN 证书用于州许可目的。 |
| 5. 通过继续教育了解最新的营养学知识。成功通过国家考试并获得证书后，RDN 将保持持续的专业发展，以便及时了解最新的研究、建议和最佳实践。 |
美国各州对于营养师执业的规定是怎么样的？
如图所示，不同颜色划分，代表美国不同州对于营养师执业的规定。
15个红色州
只有RD或经过州豁免认证途径的人，才能进行临床营养学咨询。
5个橙色州
只有RD或者经过州豁免认证途径的人，以及虽通过非RD认证途径但通过国家规定考试的持许可证进行执业的人，可以进行临床营养学咨询。
17个黄色州
个人进行临床营养学咨询是完全合法的，但实际上，黄色州通常也会认可RD作为个人营养咨询的资格证，官方会提供一个名单给需要营养方面服务的人士，但这并不代表没有RD就不能从事营养学方面的工作。
13个绿色州
绿色州对所有进行营养学咨询的行为都是是合法的；但对某些医学营养治疗可能有限制。在绿色州，任何人都可以给客户提供全方位的营养方面的服务，例如制定“饮食计划”“营养咨询”等。
也就是说，在美国，除了绿色州和黄色州以外，其他的州都只有RD或州认可的部分执业资格从业者才可以从事临床营养学方面的工作。而非临床方面的营养咨询，即便没有RD执业资格，在全美范围内都是合法的。
如何获得CNC营养师资格证？
想要获得CNC营养师资格证，首先需要学习他们的课程，学习完之后，完成测试，通过考试即可获得证书。CNC面向所有观众，任何人都可以学习、参加考试。
第一步：购买CNC课程
点击之后，页面会推荐一些额外的课程，根据自己的喜好决定是否添加。
页面会自动跳转至购物车，确认，点击前去结算。
登录你的账户，或者注册一个账号（以前没有注册的话，那么就需要注册一个）。
填写个人信息，邮箱地址、电话号码等。
接下来，需填写账单地址。
填写完之后，确认订单，便前往结算。结算完，你的课程就会生效，可以按照自己的进度前去学习。支持信用卡和借记卡支付：
American Express
Discover Card
Visa
MasterCard
对于全额付款的非分期付款订单和在美国境内下达的订单，接受商业支票、银行本票或汇票等其他付款方式。 对于从美国境外下达的订单并分期付款（不适用于所有产品和服务），唯一接受的付款方式是信用卡或借记卡。 如果由于任何原因付款不完整或不及时（支票被退回、信用卡被拒绝等），您的帐户将被暂停，您（或者，如果您是健身或教育合作伙伴，您的学生或员工）将无法 访问或完成任何在线材料、测验或考试，直至收到、处理并批准全额支付当时应付金额以及任何费用。
第二步：学习CNC课程
NASM 认证营养教练 (CNC)，可指导客户做出最佳营养选择，以实现与健康相关的结果。该课程为您提供有证据支持的营养科学，这些科学已经过业内多位专家的同行评审。它还教您如何与客户一起使用行为改变和指导策略来养成持久的减肥和健康的营养习惯。完成CNC认证营养教练课程后，你将能够：
根据有证据支持和同行评审的营养科学评估客户的营养需求。
在与客户谈论健康、健身和保健时采用行为改变策略。
指导客户根据自己的需求、目标、生活方式和食物偏好进行各种营养选择。
温馨提示：
购买NASM-CNC课程之前，推荐大家先注册Extrabux返利网，（Extrabux返利网是什么？ 新用户注册还有$20的迎新奖励哦！）通过Extrabux链接去NASM官网购买的话，可获得$8超级返利。（支持多种提现方式）另外，邀请新用户注册并成功在任一与Extrabux合作的网站下单的话，还可以获得$5奖励返到你的账户中，国内外各大电商都与Extrabux有合作，爱网购的朋友别错过，可白白拿高达30%的返利哦~~购物之前去Extrabux网站搜索你想要购物的网站名称，即可看到具体的返利情况。
课程亮点
NASM CNC课程有以下亮点：
①1.9 NASM CEU （CEU 批准）
②由 20 位领先专家撰写和审阅
③在任何设备（智能手机、平板电脑、计算机）上学习
④数字化学习平台
⑤24个深入章节
⑥综合练习考试
⑦可下载 PDF 版本的教科书
⑧五年内无限制访问在线内容
⑨一年考试有效期
课程内容
CNC认证营养师课程总共包含三个章节：
1. 营养科学
2. 行为改变策略
3. 营养指导
1. 营养科学
| 第 1 章：简介 | 了解营养教练的角色以及 NASM 营养认证如何帮助您提升职业生涯。 |
| 第 2 章：执业范围 | 了解营养教练的执业范围、职业期望，并区分相关营养专业。 |
| 第 3 章：循证营养与实践 | 在本章中，您将了解作为营养专家的循证实践的重要性、基本科学原理和方法之间的区别，以及如何定义科学研究过程。 |
| 第 4 章：食物偏好和影响 | 了解营养摄入对个人健康的影响，确定饮食习惯在整体健康中的作用，并描述影响饮食模式的因素。您还将能够认识到一种万能饮食方法的危险，并确定不同因素如何影响饮食模式。 |
| 第 5 章：能量平衡和新陈代谢 | 本章探讨常量营养素如何促进活动和身体机能，以及如何平衡能量输入与能量输出方程。您将了解热力学第一定律、能量平衡和能量系统。 |
| 第 6 章：蛋白质 | 蛋白质是许多身体功能所依赖的重要常量营养素。了解蛋白质的结构和功能、每日蛋白质总需求量以及在饮食计划中确定蛋白质需求量的方法。 |
| 第 7 章：碳水化合物 | 碳水化合物为身体提供能量。了解它们的结构和功能、消化和吸收过程、日常碳水化合物需求等等。 |
| 第 8 章：脂肪 | 膳食脂肪具有许多重要功能。在本章中，您将了解脂肪的功能和摄入量建议、健康脂肪与不健康脂肪，以及与脂肪相关的主要误解和热门话题。 |
| 第 9 章：酒精 | 本章解释了酒精的消化和吸收过程，以及在饮食计划中调节酒精的生理效应和方法。 |
| 第 10 章：微量营养素 | 微量营养素有助于维持产生能量所需的代谢过程。了解水溶性维生素、脂溶性维生素和矿物质之间的区别，识别常见的食物来源，并学习计算每日推荐摄入量和每种微量营养素的值。 |
| 第 11 章：水合作用 | 在本章中，您将了解大量出汗后体内水分的划分和变化。您还将发现帮助减少过度水合不足或过度水合的方法，并了解适当的水合策略。 |
| 第 12 章：营养时机 | 发现适当的营养时机策略，以提高表现和改变身体成分，以及营养时机在整体营养策略中所扮演的角色。 |
| 第 13 章：补充剂 | 了解补充剂在不同目标中的作用，解释常用补充剂的证据基础的强度，并学习与客户沟通补充剂的利弊。 |
课程会包含110 信息图表；14 视频；53 知识检查；1 份可打印讲义。
2. 行为改变策略
第 14 章：体重控制和行为改变的心理学 | 在本章中，您将了解心理学如何影响健身和健康。确定饮食和锻炼的障碍、常见的饮食失调以及用于制定定制计划的常见客户类型。 |
第 15 章：指导和沟通 | 对于个人营养教练来说，以积极影响其计划坚持的方式进行沟通非常重要。您将确定建立融洽关系的策略并使用有效的沟通技巧来引发行为改变。 |
第 16 章：动机访谈 | 本章解释了动机访谈和策略，用于帮助客户了解自己改变的根本原因，同时肯定他们的动机。 |
第 17 章：目标设定 | 了解不同类型的目标、有效设定目标的好处、提供反馈和跟踪进度的方法，并识别设定目标时常见的障碍。 |
课程会包含18 信息图表，11 视频，16 知识检查。
3. 营养指导
第 18 章：饮食评估和身体成分测试 | 在本章中，您将了解评估饮食摄入量和监测身体成分的分步方法。您将比较身体成分评估方法并了解一致性和可访问性的重要性。 |
第 19 章：食品和补充剂标签和份量 | 了解食品和补充剂产品的标签标准以及份量建议。 |
第 20 章：帮助客户应对现实世界 | 本章介绍了可以帮助客户在日常情况下（例如在杂货店或外出就餐）选择健康食物的策略。 |
第 21 章：掌握饮食 | 了解有关饮食的最新事实以及它们如何影响健康、身体成分和运动表现。本章探讨了许多不同的饮食，并提供了有关其安全性和有效性的详细信息。 |
第 22 章：营养热门话题和争议 | 深入解释当今客户面临的许多营养热门话题和争议背后的科学依据。 |
第 23 章：管理减肥平台和维持减肥 | 本章探讨减肥平台的科学和心理学，以及如何帮助客户避免这种恶性循环。 |
第 24 章：综合 | 营养教练必须具备有关营养科学和行为心理学的基础知识。然而，没有行动的知识实际上是毫无用处的，尤其是在帮助客户实现其健康和保健目标时。本章将所有这些知识付诸实践，并详细介绍了营养规划的分步过程。 |
课程包含62 信息图表，16 视频，29 知识检查，10 份可打印讲义。
从以上这些课程内容可以看出，CNC还是有很多干货的，如果你对营养学感兴趣的话，学习CNC课程一定会让你收获很多。
除了CNC课程外，网站还提供一些套餐课程，比如营养与健身，如果你想学习多方面的知识，获得多用途的证书，那么可以学习其他类型的课程，套餐课程更优惠。
第三步：参加CNC测试
完成课程后，您将在任何地方参加在线期末考试。考试内容为 100 道选择题。您可以在考试时返回并参考课程。考试是计时的，不能超过 90 分钟。要通过测试，分数需要达到 70% 或更高，可以尝试三次，如果第三次还未通过的话，就意味着你没法获得CNC营养师证书。
常见问题
这里还为大家整理了一些常见问题解答，需要的朋友，可以继续往下阅读。
1. 完成NASM认证营养教练课程需要多长时间？
您只需 4 周即可完成认证营养教练认证。 除了丰富的交互式多媒体内容、学习工具、资源和全面的学习计划指南之外，您还可以在出现问题时获得 NASM 专家的帮助。
2. 我可以在全职工作的同时完成认证营养教练课程吗？
当然！您可以在全职工作的同时完成 NASM 认证营养教练计划。 该学习材料 100% 在线且可自定进度，可以在计算机或手机或平板电脑等移动设备上访问。
3. 获得营养教练认证后我就可以成为一名营养师吗？
营养师与营养教练不同。 凭借作为认证营养教练获得的基础知识，您将拥有帮助客户做出更明智的营养选择并在他们的生活中创造可持续变化所需的专业知识。
当您通过 NASM 注册成为认证营养教练时，您将学习如何评估客户的营养需求，并确保通过三个独特但同样重要的模块满足他们的需求：
营养科学：从蛋白质到脂肪，从能量平衡到宏观计数，全面了解您作为营养领导者的实践范围。
行为改变：学习如何利用动机和沟通来增强我们饮食背后的心理。
营养指导：将所有内容整合在一起，为您的客户制定个性化的行动方案。 无论是减肥还是增加体重、增重还是保持现状，您现在都掌握了营养成功的关键。
4. NASM 认证营养教练和认证运动营养教练专业之间有什么区别？
认证营养教练 (CNC) 与更广泛的客户合作，制定解决肥胖、身体成分、衰老和疾病管理生活方式等问题的策略。
认证运动营养教练 (CSNC) 会进行更深入的研究，专门与运动员合作，围绕运动中的表现营养进行教育和指导。
虽然这两个角色所服务的受众有所不同，但它们确实齐头并进，以提供对营养的全面理解。为此，NASM的 CNC 计划为营养学奠定了有效的基础，有助于从根本上了解如何满足客户的营养需求。NASM的 CSNC 计划将您在整个 CNC 中学到的知识作为基础，并以此为基础，针对特定的客户群，专注于影响性能和恢复的策略。
5. NASM CNC 期末考试是什么样的？它是如何进行的？
期末考试在学生门户网站上在线进行。有 100 道多项选择题，您有 90 分钟的时间来完成。分数必须达到 70% 或以上才能通过。自购买之日起，您有 365 天的时间完成期末考试。 如果您需要延期或重新测试，您可以拨打会员服务部电话 1-800-460-6276 选择购买一份。
6. 如果我没有通过 NASM CNC 考试怎么办？
您将有 3 次机会尝试通过期末考试。 如果需要，您可以致电会员服务部 1-800-460-6276 购买额外的重新测试。
7. NASM CNC认证续展流程是怎样的？
通过完成 CNC 更新考试，每两年需要更新一次认证营养教练 (CNC)。CNC 更新考试将提供 3 次考试尝试，报名期限为 365 天。CNC 更新考试将在新的完成日期后的两年内重新认证证书。如果有任何其他疑问，请立即联系他们：1-800-460-6276！
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